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【St. Malo 加拿大頂級冷榨芥花菜籽油單瓶禮盒(500ml)】
【St. Malo Fine Foods 】作為一個加拿大生機食品公司,專門生產優質的純天然食用油。【St. Malo Fine Foods 】與世界各地的廠商合作,品牌代表著對於品味、營養、食品安全以及尊重環境的最高標準。【St. Malo Fine Foods 】採用最新鮮、天然、無基因改造或除蟲劑栽培的果實過精心的篩選和脫水脫皮的處理。再以低溫古早的機械式壓榨方式,不使用任何化學添加劑從果實中萃取,完整的保存了果實中原有的天然養分。
【St. Malo 天然冷榨芥花菜籽油】
芥花菜籽油耕種在加拿大中部大草原廣闊、天然純淨的土地上,而Canola一詞是「加拿大油籽,低酸」的縮寫——用來代表此芥花菜籽油中的低芥酸和低葡萄糖異硫氰酸酯,且備受公認為富含單一不飽和脂肪酸和亞麻油酸的優良品種。天然冷榨芥花菜籽油取自有機油菜籽(也稱為菜子),享有和特級初榨橄欖油及冷榨酪梨油相似的悠久歷史。不含化學物、基因改造、農藥或除草劑。芥花菜籽油擁有著清淡而爽口的風味、高煙點和許多有益健康的優點。
【St. Malo Fine Foods 】機械式冷壓榨的技術完整的保留住了芥花菜籽油天然的抗氧化劑,天然冷榨芥花菜籽油經過國際品質保證認證(QAI)的認證,符合英國零售商協會(BRC)的標準驗證指南認證達到最高健康、安全和環保的標準。
芥花菜籽油含有豐富的維生素E,益於皮膚且有助於降低癌症風險。芥花菜籽油在蔬菜油中含最低的不健康飽和脂肪酸及富含健康的單一不飽和脂肪酸,及富含α-亞麻油酸,可調節血糖及降低膽固醇含量,尤其對腦部和嬰兒的發育也都十分有益。
芥花菜籽油已成為當今北美及日本應用最廣的食用油之一。它能夠完美的和甜、鹹或辛辣各種不同風味的食物融合在一起。由於發煙點高達攝式232 度,高溫時仍具穩定性,因此適合用於油炸,烘培和煎炒。芥花菜籽油也常被用來做燒烤、碳烤和沙拉沾醬、醃料等。
★ 冷榨無添加劑、防腐劑
★ 高發煙點 (攝式232度)
★ 含有豐富的維生素E,益於皮膚 & 降低癌症風險
★ 蔬菜油中含最低的不健康飽和脂肪酸&富含健康的單一不飽和脂肪酸
★ 富含α-亞麻油酸,可調節血糖及降低膽固醇含量,對腦部和嬰兒的發育都十分有益
★ 芥花菜子油為唯一獲得美國食品和藥物管理局(FDA)認證對心臟有益的食用油
BRC Global Standard for Food Safety 英國零售商協會 (BRC) 全球食品安全標準驗證
BRC全球食品安全標準驗證,世界上第一個全球食品安全倡議,公認的標準,為了幫助確保在供應鏈的各個層次的食品安全,BRC堅持以HACCP (危害分析和關鍵控制點),以防止微生物,化學和物理污染國際認可的技術為標準。NSF International ,一家國際級獨立認可機構證明 St. Malo Fine Foods 產品 HACCP、衛生、食品安全以及品質體系的高資格水準。同時可證明高品質對消費者的承諾。
KOSHER CERTIFACATE 猶太教規安全等級認證
St. Malo Fine Foods 產品獲得 Kosher 認證的食品是符合猶太教規安全清潔可食的產品。"Kosher" 這個字代表嚴謹的猶太教規安全清潔、純正高品質的等級從產品原料的處理、配方、加工到各種配料成分等,都必需經過層層嚴格而縝密的檢查、化驗,能符合其高標準的產品,才能獲頒此認證。
QAI Quality Assurance International 國際品質保證認證
品質量保證國際( QAI )是由美國農業部(USDA)認可為QAI為農業生產者,為農業生產者、集成製造業者、食品加工設備,貿易商,以及最終消費者提供了國家計劃下的品質保證認證。國家計劃對於優良農業包括對非轉基因生物,土壤和水質,蟲害,雜草和疾病管理和存儲設備使用方法上有嚴格的規定標準。從農場 - 到食品加工設備 - 到出口,均受嚴格的國家計劃規定標準才能夠被認證。 St. Malo Fine Foods 每一批等級最高的產品均受 QAI 檢驗合格。
St. Malo Find Foods QC (U.S. Department of Agriculture 美國農糧署檢驗認證)
每批 St. Malo Fine Foods 產品包裝完成後,不馬上出貨。皆須採樣送至實驗室及國家農糧署檢驗合格,才能出口銷售至全世界。
CFIA Canadian Food Inspection Agency 加拿大食品檢驗局
加拿大的食品監管機構,整合加拿農業食品部、加拿大漁業及海洋部及加拿大衛生部等三個聯邦政府部門的相關監管功能。每批 St. Malo Fine Foods 產品包裝、檢驗完後,出口前,皆受加拿大食品檢驗局檢查完後才能正式出口至全世界。
資料來源:MOMO購物中心 - 【St. Malo】加拿大頂級冷榨芥花菜籽油單瓶禮盒(500ml)
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