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「立誓產出全世界最好的蜂蜜,堅持只做對社會有價值的事情」
蜂之鄉改良的「繼箱(雙層蜂箱)」養蜂,能大大的提高蜂蜜中的酵素、營養含量,以及蜂蜜所產出的品質,是目前業界鮮少有的培育技術,它比一般的平箱養蜂需投入更多的人力與成本,採收蜂蜜的時間更長,儘管深知繼箱採收的蜜能讓蜂蜜等級更加提升,但面對成本高牆,願意使用繼箱的農家依然屈指可數。然而,具有40多年經驗的養蜂專家李福涼說:「只要能創造出營養價值更高、更優質的蜂蜜,對整個社會有更正向價值的事情,再高的成本我們都會堅持去做,因為這是對的事情,只要是對的事情,我們就要把它做好!」
成本的高低,一直以來對蜂之鄉而言都不是一個產品生產與否的門檻,只要是對社會有價值的事情,即便成本很高我們也會堅持做下去,我們相信價值的創造才能對整個社會帶來正向的循環。雙層蜂箱不會是一個終點,而是蜂之鄉挑戰全世界獨一無二,宇宙級等級純蜜的起點,為了更好,值得我們堅持!
「人道取蜜,善待每條生命的存在價值」
一般的單層式蜂箱(平箱),蜜蜂會將採集回來的蜂蜜與蜂卵、蜂蟲擺放在一起,所以當蜂農要採收時,往往會使得蜜巢附近的這些蜂卵、蜂蟲受到危害,甚至死亡,一隻隻的小生命就在每個例行採收的日子中不停的凋零,這也是蜂之鄉一直都難以接受,並努力改變的事情。我們相信上天創造生命,必有它的價值所在,繼箱式養蜂,利用上下分層的方式,蜜蜂會將蜂蜜儲存在上層,將蜂卵與蜂蟲放置在下層,這樣不但不會造成採收時蜜蜂的死亡,還可以使採收到的蜂蜜品質更加潔淨、更加優質。
「對蜜蜂層層的呵護與把關,五星等級的特級完熟蜂蜜誕生!」
繼箱式蜂箱內空間加倍,蜜蜂會將花蜜存放於上層蜂巢,為了使花蜜熟化,蜜蜂會鼓動翅膀,進行日夜不中斷的吸吐、搬運與搧風的工作,促進蜜中水分蒸發至18%以下,達到可長期保存的程度,再將其用蜂蠟密封在上層蜂箱中,這樣自然熟化的蜂蜜,我們稱作的純萃完熟蜂蜜。
蜂之鄉特別挑選台灣東部與南部山區中的龍眼樹園,擺放繼箱讓蜜蜂採蜜,蜂農時時刻刻觀察蜜蜂的生活情況,確保他們能在健康舒適的環境下工作,這樣不但能使蜜蜂更有活力,也能產出更香醇更純淨的蜂蜜,最後再經過評蜜博士 李麗玉老師最後的嚴格把關,才能將蜂蜜送到消費者手中。經過這樣的過程所出產的蜂蜜我們稱作「特級完熟蜂蜜」,也就是蜂之鄉的「特級龍眼蜜」。
蜂之鄉的「特級龍眼蜜」,口感香醇、味道濃郁,將蜂蜜放入嘴中後,會感受到一股淡淡的純淨能量在口中擴散,瞬間為您的身體補充滿滿的能量,「五星等級的特級龍眼蜜」為蜂蜜中,酵素、營養含量極高的蜂蜜之一,它的生產不易,產量又如此之稀少,常常造成了供不應求的情況,往往一上架就馬上被搶購一空!如果您是非常注重健康養生以及品質的民眾,「特級龍眼蜜」絕對是您喝蜂蜜的不二選擇。
資料來源:MOMO購物中心 - 【蜂之鄉】特級龍眼蜜(700g)
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